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西寧健康管理師有沒有什么地方可以學習

放大字體  縮小字體 發布日期:2019-11-16   瀏覽次數:199  信息來源:我查信息網
民間一直流傳著一種說法:千萬不要把豆漿裝到不銹鋼的保溫杯里,這樣很容易讓豆漿變質,人喝了就很容易出現中毒現象。也可能正是這個原因,我們很少在生活中看到有人把豆漿放進保溫杯里。
  但實際上,營養師要告訴大家,保溫杯裝豆漿其實完全沒有問題,這樣的豆漿是可以放心喝的:
  想要豆漿變質,就需要有大量的細菌。但大家仔細想想,我們把剛煮開的豆漿放進保溫杯里,通常也會蓋緊蓋子,這相當于是一個密閉、高溫,且沒有空氣的環境,哪來的細菌呢?
  可能有些人會說了,萬一放的是沒喝完的剩豆漿呢?必須要承認,這樣相對是更容易滋生細菌。但一般來說,如果只是放幾個小時,也沒有什么問題。因為有研究發現,這種條件下會產生的細菌,也非常的少,完全在人體可以接受的范圍內。
  當然啦,如果你想要豆漿能保存更長的時間,還是盡量放熱豆漿,并且最好能用沸水先把保溫杯燙洗一遍,減少細菌滋生的可能性。
  此外,還有一些傳言稱,豆漿里會溶出皂甙毒素,這完全是無稽之談。豆漿在被煮沸的過程中,這種物質早早就被分解掉了。
  其實除了豆漿,還有一種飲品是經常被大家提到,被認為“絕不能放進保溫杯”,它就是茶葉。而且原因聽起來也很有道理:茶葉呈弱酸性,這樣的條件下會使得保溫杯中的鉻元素析出,一旦攝入過量的重金屬鉻,就會引起中毒現象。
  但事實上,只要大家是從正規渠道購買的保溫杯,就不用擔心這種問題。首先,相關的國家標準里規定,不銹鋼器皿的鉻遷移量,不能超過0.毫克/平方分米。
  可能很多人不明白什么叫“鉻遷移量”,就是檢測不銹鋼器皿放在%的醋酸溶液中,煮沸0分鐘,浸泡小時后析出的鉻。
  然后我們再來看看保溫杯里放的茶葉,其實從口感大家也能發現,茶葉的酸性,遠遠沒有醋酸的酸性強,根本達到不腐蝕“不銹鋼”的地步。
  最后前面我們也提過,鉻的析出還需要沸騰0分鐘和浸泡小時,可在實際生活中,基本就不存在這種條件。所以說,大家放心用不銹鋼杯子裝茶就好,只要不放很多天,就無需擔心。
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